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长沙品茶喝茶外卖,长沙市品茶联系方式,品一杯旧时滋味

2024-07-23 08:00:01 354次浏览

价 格:面议

黄茶,各类黄芽、黄汤等带“黄”字的茶叶都是,另外有名的君山银针也是黄茶。黄茶我喝的不多,了解的更少,大概就知道这么多。

白茶,贡眉、寿眉、白牡丹等,出名的应该是白毫银针。我感觉白茶的口感和绿茶差不多,一样的香醇,只是白茶味道淡一些。老白茶除了冲泡外,现在也很时兴用蒸茶器或煮茶器饮用,味道也相当好,没喝过的朋友有机会的话可以尝尝。

红茶,红茶前几年被炒的很火,比如根据产地命名的滇红、祁红、川红、苏红、闽红等等,金骏眉就属于闽红。另外还有福建特产的小种红茶,分为正山小种和外山小种,正山小种指的是武夷山市星村镇桐木关(桐木村)一带茶树出产的小种红茶。其他地方产的都叫外山小种。

黑茶,顾名思义带“黑”字的茶都属此类,我们现在见到的茶砖、茶饼大多都是黑茶。以前将普洱也列入黑茶里,不过现在我看普洱好像被单列为一类茶品了。除了普洱我还真没喝过几次黑茶,了解程度还不如黄茶呢,能说得上来的都写这了。

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。

很多人喜欢泡茶和喝茶的艺术,热心于茶艺,他们不仅喜爱茶的味道,也享受泡茶过程中的乐趣。茶文化非常吸引人,此外还能放松心灵。据说人们在泡茶和喝茶的时候能忘记生活中的所有烦恼。很多人喜欢和别人一起喝茶,不光为分享美茶,还为了体验和别人在一起的安逸心情。

茶有一道

茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。

茶有二悟

一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。

茶是三友

饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。

茶之四气

一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;

二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;

三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;

四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。

茶的五性

清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,生津;舆:提神醒脑,养生益智;

茶之六味

轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。

茶有七情

喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。

茶之八难

一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。

采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。

茶有九香

一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。

干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。

茶终十德

晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。

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